Salut la communauté,
Je suis Mouhamed, entrepreneur à Dakar. Je souhaite me lancer dans la transformation fromagère :
Quel matériel de base faut-il prévoir avec un budget limité ?
Existe-t-il des formations subventionnées en transformation laitière ?
Comment trouver des clients pour des produits fermiers ?
Si vous avez des contacts ou des conseils, je suis très intéressé ! Partagez vos expériences.